泡椒怎么腌制 时间：2026-04-19 04:47:00 浏览：830次 泡椒的腌制方法如下：主料：辣椒400g辅料：食用盐适量，生姜适量，高度白酒适量，芹菜适量，凉白开水适量步骤一、辣椒用清水洗干净去蒂。步骤二、辣椒晾干水费备用。步骤三、芹菜和生姜洗净切好备用。步骤四、容器内放入适量的凉白开水，加入适量的食用盐，水和盐的比例为1：10。步骤五、放入辣椒、芹菜、姜片。步骤六、加入适量的高度白酒。步骤七、加盖密封20天。步骤八、泡椒制作完成。 标签：泡椒,腌制
