安琪甜酒曲怎么用

在糯米蒸好后,均匀的撒在熟糯米上即可,下面介绍做法:

准备材料:糯米500g、酒曲2g、凉白开若干、桂花蜜1勺、枸杞若干

制作步骤:

1、糯米在水中浸泡过夜,沥干

安琪甜酒曲怎么用

2、蒸锅垫蒸笼布,蒸45分钟

安琪甜酒曲怎么用

3、略均匀地撒酒曲

安琪甜酒曲怎么用

4、分多次加入凉白开,加后搅拌至糯米刚好粒粒分明

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5、倒入面包桶,压实,中间挖个小洞

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6、开启米酒模式

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7、程序结束后看看洞洞里有没有水,有就可以了

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8、成品图

安琪甜酒曲怎么用