鸡头米的做法怎么做好吃

鸡头米的做法怎么做好吃

鸡头米做法如下:1、芦笋洗净去皮后改刀切段,黑木耳泡发洗净,新鲜鸡头米、鲜百合片洗净。2、将上诉4种食材焯水后放入凉水中备用。3、虾仁去虾线后,加蛋清、淀粉、料酒稍许腌制,备用。4、锅内放油,之后将虾仁加入滑炒,虾仁泛白色后盛出,吃时根据自己的口味添加糖桂花即可。