“简单”在英语中通常翻译为“simple”。而“so easy”虽然字面意思上有“如此简单”的意味，但它更多时候被用作一种口语表达，强调某件事情非常容易。不过，在日常对话中，“so easy”也可以被接受用来表示“简单”。
如果你想要更正式或书面地表达“简单”，那么“simple”是更好的选择。例如：
- This task is simple.（这个任务很简单。）
而如果你想要用口语化的方式表达某件事情非常容易，那么“so easy”就很合适。例如：
- This is so easy!（这太容易了！）
总的来说，“simple”和“so easy”都可以用来表示“简单”，但具体使用哪个词取决于语境和你的表达需求。
