实蛋的做法与配方 时间：2026-04-27 00:53:00 浏览：806次 材料：鸡蛋、食用碱适量。方法：1、鸡蛋液打入容器中，加入适量食用碱，一定要搅拌均匀。2、打好的蛋液重新装入鸡蛋壳中。3、蒸锅中放上模具摆好蛋壳，大火烧开。10、蒸10分钟后关火，继续焖几分钟。5、蒸好的实蛋取出剥掉外皮，即可制作相关菜肴。 标签：实蛋,配方
