什么是芸豆 时间：2026-01-04 02:30:00 浏览：810次 芸豆，是一种可以食用的豆科植物。 学名菜豆， 俗称二季豆 或 四季豆 。 嫩荚或种子可作鲜菜，也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。 是属于蔷薇目豆科菜豆属的植物。总状花序腋生，蝶形花。 花冠白、黄、淡紫或紫等色。 自花传粉，少数能异花传粉。每花序有花数朵至10余朵，一般结2～6荚。中文名芸豆别 名菜豆、架豆、刀豆、扁豆、玉豆、豆角 标签：芸豆
